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"Herman ze German" in London ist Anlaufstelle für wursthungrige Touristen, heimweh-kranke Ex-Pats und neugierige Einheimische. Der Erfolg des kleinen Schnell-Restaurants von Florian Frey und Azadeh Falakshahi liegt nicht nur an der Qualität der direkt aus dem Schwarzwald importierten Bratwurst. Vor allem die charmante Selbstironie, mit der sie sich und Deutschland verkaufen, kommt bei den Engländern gut an.

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