Heute gibt es die erste Folge in HD-Qualität (Hoffentlich klappt der Schnitt in Zukunft besser ;-) ).
Außerdem machen wir heute einen Lachs im Blätterteigmantel. Saftiger Lachs kombiniert mit einer leckeren Zanderfarce, umhüllt von knusprigem Blätterteig. Unbedingt nachkochen!
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Das Rezept finden sie auf http://red-kitchen.com/Rezept/lachs-im-blaetterteig/
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