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Die passende scharfe Soße zum Essen zu finden ist mitunter keine einfache Aufgabe. In New York können sich Liebhaber von Tabasco und Co. nun fachkundigen Rat holen: Ähnlich wie bei einer Weinprobe hilft ihnen ein Soßen-Sommelier bei einer Verkostung dabei, sich für die richtige Würze zu entscheiden.