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Wie lässt sich die Ernährung der Menschen in Zukunft sicherstellen? Manja-Christina Reuter, Ernährungsforscherin am Leibniz-Institut in Potsdam, sagt: Wir müssen andere Eiweißquellen als Nahrung nutzen, zum Beispiel Mehlwürmer.
Mehr Informationen unter http://www.dw.com/de/projekt-zukunft-das-wissenschaftsmagazin-2015-10-11/e-18733897-9801
Wie lässt sich die Ernährung der Menschen in Zukunft sicherstellen? Manja-Christina Reuter, Ernährungsforscherin am Leibniz-Institut in Potsdam, sagt: Wir müssen andere Eiweißquellen als Nahrung nutzen, zum Beispiel Mehlwürmer.
Mehr Informationen unter http://www.dw.com/de/projekt-zukunft-das-wissenschaftsmagazin-2015-10-11/e-18733897-9801