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Kaum einer hat die Gourmet-Küche des 20. Jahrhunderts so geprägt wie der 3-Sterne-Koch Paul Bocuse. In den Siebzigern macht er die Nouvelle Cuisine populär und wird einer der ersten Popstars unter den Küchenchefs.
Kaum einer hat die Gourmet-Küche des 20. Jahrhunderts so geprägt wie der 3-Sterne-Koch Paul Bocuse. In den Siebzigern macht er die Nouvelle Cuisine populär und wird einer der ersten Popstars unter den Küchenchefs.
