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In der höchstgelegenen Konditorei Österreichs gibt es pures Wintersportlerglück: Kaiserschmarr'n! Die zerrupften Eierkuchen sind nicht schwer zuzubereiten, gehören aber zu den beliebtesten Mehlspeisen der Alpenrepublik.
Mehr Rezepte zum Nachkochen finden Sie hier:
http://www.dw.com/de/themen/euromaxx-%C3%A0-la-carte/s-7618