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In China fallen jedes Jahr Millionen Tonnen Küchenabfälle an. Einer Unternehmerin aus Sichuan kann das nur Recht sein: Sie züchtet Larven der Soldatenfliege, die jeden Tag das Vierfache ihres Körpergewichts an Essensresten vertilgen können. Die eiweißreichen Larven wiederum werden an Nutztiere verfüttert.