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Majo und Ketchup kann man meiner Meinung nach fast zu allem essen. Aber nur wenn sie von aller bester Qualität sind. Das leckerste Ketchup habe ich euch schon einmal in einem Video gemacht und nun hier das Rezept für die wirklich allerbeste Majo. Sie ist nicht nur köstlich sondern auch noch gesund.
Hier das Rezept!
Zutaten:
Aqua Faba, das ist Kichererbsenwasser es enthält sehr viel pflanzliches Eiweiß!
Essig ich nehme Apfelessig aber ihr könnt auch weißen Balsamico nehmen
Senf, gerne vegan ausgezeichneten! Senf sollt zwar immer vegan sein, ist aber nicht immer so.
Sonnenblumenöl, bitte von hoher Qualität
Kala Namak Salz das ist ein indisches Schwefelsalz
Flohsamenschalen
Für die Menge die ich im Video gemacht habe:
2 EßL Aqua Faba
1 EßL Essig
1/2 TL Senf
1/2 Tl Kala Namak
bitte alles schön mixen … dann während des mixens das Sonnenblumenöl langsam dazu geben!
5 EßL Sonnenblumenöl
1 TL Flohsamenschalen
etwas kühlsteilen
Hier die Links zu den wichtigen Produkten:
Kala Namak Salz das könnt ihr für viele andere Rezepte von Ohlala&Solala so wie so gebrauchen
Essig ich nehme immer den von Beutelsbacher für alles, der ist sehr gesund !
Senf gerne vegan
Sonnenblumenöl, ich verwende die Öl von der Ölmühle Garting, die liefern auch !
Kichererbsen, für das Aqua Faba und mit dem Rest macht ihr dann Humus
Flohsamenschalen für einen gesunden Darm
Olivenholz Schneidebrett:
Gruß Andrea
☆ Schon abonniert? Here you go:
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Kamera: Canon Eos 5D Mark3 **
Aktuelles Schnittprogramm: ADOBE Premiere Pro CC **
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☆ Affiliate Links:
Das heißt über die Links generierten Umsatz wird je nach messbaren Erfolg Provision gezahlt.
Ihr könnt euch die Produkte natürlich auch gerne woanders kaufen.
Der Link ist ein Vorschlag, damit ihr euch das Produkt mal anschauen könnt :)
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Essig ich nehme Apfelessig aber ihr könnt auch weißen Balsamico nehmen
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