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Bacon-Mais könnte schnell zum liebsten Grillrezept der Saison werden. Lass es dir schmecken!

Dafür brauchst du (für 1 Portion):
7 Scheiben Bacon
2 Scheiben Käse
1 vorgegarten Maiskolben
2 EL Teriyakisoße

So geht es:
Lege fünf Scheiben Bacon leicht überlappend längs nebeneinander. Zwei weitere Scheiben platzierst du ebenfalls nebeneinander und im 90°-Winkel zu den fünf Streifen etwa in Höhe des ersten Drittels. Vor dir liegt nun eine Art „Schinken-Kreuz“, auf das du nun noch die beiden Scheiben Käse legst.
Lege den Maiskolben auf den Käse und rolle ihn – und zwar nur mit dem Käse – so ein, dass er sich auf Höhe der beiden querliegenden Baconstreifen befindet. Letztere schlägst du um ihn, um seine Enden zu bedecken. Dann rollst du den Mais auch längs mit Bacon ein.
Bestreiche die Rolle mit Teriyakisoße und grille sie bei indirekter Hitze bzw. 140 °C für etwa 30 Minuten. Dabei wendest du die Rollen mehrmals, um sie gleichmäßig zu grillen.

Hier entlang zum Rezeptartikel: http://www.leckerschmecker.me/bacon-baby/?&ref=yt