» Backen » Kochen » Essen » Rezepte » Leckerschmecker

Warum ist noch niemand auf dieses Rezept für Hack-Bacon am Stiel gekommen? Das perfekte Mittagessen - und Eilige können es sogar mitnehmen.

Hier findest du alle Details zum Nachkochen: http://www.leckerschmecker.me/fleisch-am-stiel/?&ref=yt

Dafür brauchst du:

500 g Hackfleisch
2 Eier
30 g Paniermehl
2 EL gehackte Petersilie
60 g geriebenen Parmesan
Salz, Pfeffer
200 g Gouda am Stück
4 große Schaschlikspieße
4 Scheiben Bacon

So geht es:

Vermenge das Hackfleisch mit den Eiern, dem Paniermehl, der Petersilie, dem Parmesan sowie etwas Salz und Pfeffer.
Viertle den Käse und spieße die Stücke auf die Schaschlikspieße. Ummantle das Käsestück anschließend mit Hackfleisch.
Wickle danach eine Scheibe Bacon darum und gare die Hack-Bacon-Spieße zu guter Letzt 20 Minuten lang bei 180 °C Umluft im Ofen.

Mahlzeit!