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Ungewöhnlich und aufregend sind die richtigen Worte für dieses typisch englische Gericht. Ihr braucht nicht mal viele Zutaten und es ist wirklich leicht!

Hier findet ihr den ganzen Artikel: http://www.leckerschmecker.me/kroetenloch/?&ref=yt

Dafür brauchst du:
Öl
3 halbe Paprika, je eine rote, gelbe und grüne
1 rote Zwiebel
3 kleine Bratwürstchen
180 g Mehl
3 Eier
180 ml Milch
110 ml Wasser
eine Prise Salz

So geht es:
1.) Gib etwas Öl in eine gusseiserne Pfanne und erhitze diese 10 Minuten bei 220 °C (Umluft) im Backofen.
2.) Schneide Paprika und Zwiebel in Spalten. Brate das Gemüse in etwas Öl kurz an. Auch die Bratwürste brätst du separat von allen Seiten gleich braun an und schneidest sie dann in grobe Stücke.
3.) Bereite aus Mehl, Eiern, Milch, Wasser und Salz einen Pfannkuchenteig zu.
4.) Fülle den Teig vollständig in die heiße Gusseisenpfanne. Darauf gibst du Würstchen und Gemüse.
5.) Gebacken wird das Gericht schließlich für 20 Minuten bei 220 °C (Umluft). Dabei wird der Teig aufgehen und Gemüse sowie Würstchen umschließen und einbetten.

Lasst es euch schmecken!