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Was kann bei einem Riesenkäse, der in den Ofen kommt, schon schiefgehen? Bei diesem leckeren Rezept mit Speck auf jeden Fall nichts!

Lies hier alles nach: http://www.leckerschmecker.me/kaese-speck-fondue/?&ref=yt

Dafür brauchst du:

1 großen Tortenbrie
300 g Speck
100 g fein gewürfelte Zwiebeln
frische Petersilie
Salz
500 g Spaghetti

So geht es:

1.) Setze den Riesenbrie auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und mache auf der Oberseite rundherum einen Einschnitt. Lass dabei einen Rand von etwa 3 cm Breite. Schneide dann mit einem möglichst breiten Messer den „Deckel“ flach ab und nimm ihn herunter.
2.) Schneide nun den Speck in dicke Scheiben und diese anschließend in Streifen.
Brate sie in einer Pfanne an, gib dann die Zwiebel hinzu und lass das Ganze zusammen noch einmal weiterbraten.
3.) Hacke nun die Petersilie fein und gib sie ebenfalls in die Pfanne. Mische alles gut durch und verteile den Inhalt der Pfanne gleichmäßig auf dem Käse.
Setze dann den „Deckel“ wieder auf den Käse und backe ihn für 10 Minuten bei 160 °C im Umluft-Modus.
4.) Während der Käse im Ofen brutzelt, kannst du dich um die Spaghetti kümmern: Bringe dafür in einem Topf reichlich Wasser zum Kochen und salze es. Koche darin dann die Spaghetti nach Packungsanweisung und lass sie anschließend in einem Sieb abtropfen.
Klappe vor dem Servieren noch den Käse auf und schon sind Hauptgericht und Beilage bereit zum Verzehr!

Lass es dir schmecken!

Hier ist das Rezept des zweiten Videos: http://www.leckerschmecker.me/nudeln-in-luftiger-hoehe/?&ref=yt