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+++ DEMNÄCHST +++
Die 100 größten Hits von LeckerSchmecker gibt's bald als Buch!
Auf Pinterest merken: http://bit.ly/2LuPNrR
Dieses wabernde Farbenfeuerwerk ist ein Hit für Freunde bunter Süßspeisen. Probiere das Rezept einfach aus. Besonders Kinderherzen werden höher schlagen!
Lies hier alles nach: http://www.leckerschmecker.me/regenbogen-goetterspeise/?&ref=yt
Dafür brauchst du (pro Schicht):
270 ml Wasser
30 g Zucker
1 Packung Zitronengötterspeise (12 g)
Zusätzlich brauchst du:
40 g Naturjoghurt pro Schicht
Lebensmittelfarbe in Rot, Blau und Grün
Bei diesem Rezept sind dir viele Freiheiten gesetzt, was die Gestaltung anbetrifft. Es werden im Folgenden nur Hinweise zur Zubereitung der ersten Schicht gegeben. Bei der weiteren Zusammensetzung kannst du deiner Fantasie freien Lauf lassen. Für einen schönen Farbeffekt empfehlen wir, abwechselnd eine Schicht mit und eine ohne Joghurt aufzutragen.
So geht es:
1.) Gib pro Schicht zuerst das Wasser in einen Topf. Rühre während des Erhitzens den Zucker und das Götterspeisenpulver mit einem Schneebesen ein. Anschließend werden jeweils ein paar Tropfen der roten und der blauen Lebensmittelfarbe in die Flüssigkeit eingerührt.
2.) Fülle 3/4 der Flüssigkeit aus dem Topf in eine Gugelhupfform (Durchmesser: 24 cm) und stelle diese dann 30 Minuten in den Kühlschrank.
3.) Verrühre die übrige Flüssigkeit mit dem Joghurt zu einer glatten Creme und gieße diese auf die erste Schicht in der Form.
4.) Wiederhole diese Schritte inklusive des Abkühlens mit weiteren Farben. Am Ende solltest du 11 Schichten haben. Stelle die Kuchenform zum Schluss 4 Stunden kalt, damit der Wackelpudding vor dem Stürzen fest wird.
Lass es dir schmecken!
Hier findest du das Rezept des zweiten Videos: http://www.leckerschmecker.me/ueber-dem-regenbogen/?&ref=yt
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So geht es:
1.) Gib pro Schicht zuerst das Wasser in einen Topf. Rühre während des Erhitzens den Zucker und das Götterspeisenpulver mit einem Schneebesen ein. Anschließend werden jeweils ein paar Tropfen der roten und der blauen Lebensmittelfarbe in die Flüssigkeit eingerührt.
2.) Fülle 3/4 der Flüssigkeit aus dem Topf in eine Gugelhupfform (Durchmesser: 24 cm) und stelle diese dann 30 Minuten in den Kühlschrank.
3.) Verrühre die übrige Flüssigkeit mit dem Joghurt zu einer glatten Creme und gieße diese auf die erste Schicht in der Form.
4.) Wiederhole diese Schritte inklusive des Abkühlens mit weiteren Farben. Am Ende solltest du 11 Schichten haben. Stelle die Kuchenform zum Schluss 4 Stunden kalt, damit der Wackelpudding vor dem Stürzen fest wird.
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