» Backen » Kochen » Essen » Rezepte » Leckerschmecker
+++ UNSER NEUES BUCH IST DA! +++
"Die 100 größten Hits von LeckerSchmecker" gibt es ab jetzt!
Hier bestellen: https://amzn.to/2v048FS
Hier alle Details zum Rezept:
Es geht so einfach! Mach dir mal deinen eigenen Schoko-Snack mit weißer Schokolade, Nüssen und Karamell! Mjam!
http://www.leckerschmecker.me/schoko-wuerfel/?&ref=yt
Auf Pinterest merken: http://bit.ly/2v7zvOT
Dafür brauchst du:
550 g flüssige weiße Schokolade
Lebensmittelfarbe in Blau und Gelb
60 g geröstete Erdnüsse
60 ml Karamellsoße
So geht es:
1.) Teile die weiße Schokolade zunächst auf drei Schüsseln auf: Fülle die Hälfte in eine größere Schüssel und jeweils 1/4 in zwei kleinere Schüsseln. Rühre die blaue und die gelbe Lebensmittelfarbe jeweils in eine der zwei kleineren Portionen.
Danach gießt du einen kleinen Teil beider farbiger Schokoportionen nacheinander vorsichtig in die weiße: Gieße zuerst etwas von der blauen Schokolade langsam in Bahnen in die große Schüssel und dann in gleicher Manier quer dazu etwas von der gelben.
2.) Anschließend tröpfelst du etwas von beiden farbigen Schokoportionen in die Vertiefungen der „mittleren Bahn“ einer Eiswürfelform.
3.) Klopfe dann die große Schüssel mit der Schokolade auf den Tisch und drehe sie etwas hin und her. Dann gießt du sie ebenfalls in die Vertiefungen der „mittleren Bahn“, um den Rand der mittleren Vertiefungen auszukleiden.
Drehe die Eiswürfelform dann um und gieße die farbige Schokolade wieder zurück in die große Schüssel.
4.) Verteile anschließend Nüsse und Karamell gleichmäßig in die ausgekleideten Vertiefungen und fülle alle mit der bunten Schokomischung auf. Streiche dann wiederum die Oberfläche mit dem Spatel glatt.
Streiche dann mit einem Spatel die Oberfläche der Form glatt und lass die Schokolade im Kühlschrank aushärten.
Stelle die Form als letzten Schritt 30 Minuten kalt. Danach brauchst du die Form nur noch umzudrehen und die Leckerchen aus ihr „herauszuklopfen“. Lecker!
Lass es dir schmecken!
Hier findest du das Rezept zum zweiten Video: http://www.leckerschmecker.me/wackelige-wuerfel/?&ref=yt
+++ UNSER NEUES BUCH IST DA! +++
"Die 100 größten Hits von LeckerSchmecker" gibt es ab jetzt!
Hier bestellen: https://amzn.to/2v048FS
Hier alle Details zum Rezept:
Es geht so einfach! Mach dir mal deinen eigenen Schoko-Snack mit weißer Schokolade, Nüssen und Karamell! Mjam!
http://www.leckerschmecker.me/schoko-wuerfel/?&ref=yt
Auf Pinterest merken: http://bit.ly/2v7zvOT
Dafür brauchst du:
550 g flüssige weiße Schokolade
Lebensmittelfarbe in Blau und Gelb
60 g geröstete Erdnüsse
60 ml Karamellsoße
So geht es:
1.) Teile die weiße Schokolade zunächst auf drei Schüsseln auf: Fülle die Hälfte in eine größere Schüssel und jeweils 1/4 in zwei kleinere Schüsseln. Rühre die blaue und die gelbe Lebensmittelfarbe jeweils in eine der zwei kleineren Portionen.
Danach gießt du einen kleinen Teil beider farbiger Schokoportionen nacheinander vorsichtig in die weiße: Gieße zuerst etwas von der blauen Schokolade langsam in Bahnen in die große Schüssel und dann in gleicher Manier quer dazu etwas von der gelben.
2.) Anschließend tröpfelst du etwas von beiden farbigen Schokoportionen in die Vertiefungen der „mittleren Bahn“ einer Eiswürfelform.
3.) Klopfe dann die große Schüssel mit der Schokolade auf den Tisch und drehe sie etwas hin und her. Dann gießt du sie ebenfalls in die Vertiefungen der „mittleren Bahn“, um den Rand der mittleren Vertiefungen auszukleiden.
Drehe die Eiswürfelform dann um und gieße die farbige Schokolade wieder zurück in die große Schüssel.
4.) Verteile anschließend Nüsse und Karamell gleichmäßig in die ausgekleideten Vertiefungen und fülle alle mit der bunten Schokomischung auf. Streiche dann wiederum die Oberfläche mit dem Spatel glatt.
Streiche dann mit einem Spatel die Oberfläche der Form glatt und lass die Schokolade im Kühlschrank aushärten.
Stelle die Form als letzten Schritt 30 Minuten kalt. Danach brauchst du die Form nur noch umzudrehen und die Leckerchen aus ihr „herauszuklopfen“. Lecker!
Lass es dir schmecken!
Hier findest du das Rezept zum zweiten Video: http://www.leckerschmecker.me/wackelige-wuerfel/?&ref=yt
