Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der Vereinten Nationen, FAO, wird ein Drittel der für den menschlichen Verzehr produzierten Lebensmittel verschwendet.
Das entspricht 1,3 Milliarden Tonnen Lebensmitteln pro Jahr.

Dies könnte sich dank einer neuartigen App ändern, die die Lebensmittelverschwendung bekämpfen will.

Sie heißt "Too Good To Go".
In ihr werden "Überraschungspakete" mit Lebensmitteln verkauft, die am Ende des Tages übrig sind, z.B. in einem Restaurant.
Man erhält also qualitativ hochwertiges Essen: frisch und zu reduzierten Preisen.

Laut App: 24.069.008 verkaufte Überraschungspackete = 60.173 Tonnen CO2 NICHT in der Atmosphäre.
Das heißt, es ist eine ausgezeichnete Möglichkeit, nicht nur Geld zu sparen, sondern auch unseren Planeten zu schützen.

Laut der Uni Stuttgart werfen die Deutschen jährlich 13 Mio. Tonnen Essen in den Müll. Das entspricht 85,2 kg pro Haushalt.