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Sonnenblumenkerne sind nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich. Sie enthalten zahlreiche Proteine, Mineralien und Vitamine. Außerdem enthalten sie viel gesundes Fett, insbesondere ungesättigte Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken können. Die in Sonnenblumenkernen enthaltene Fettsäure Linolsäure kann außerdem den Blutdruck und Cholesterinspiegel senken.
Sonnenblumenkerne sind nicht nur schmackhaft, sondern auch nährstoffreich. Sie enthalten zahlreiche Proteine, Mineralien und Vitamine. Außerdem enthalten sie viel gesundes Fett, insbesondere ungesättigte Fettsäuren, die die Herzgesundheit fördern und das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken können. Die in Sonnenblumenkernen enthaltene Fettsäure Linolsäure kann außerdem den Blutdruck und Cholesterinspiegel senken.
