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Wie die Pferdemilch „Kymyz“ zu einem Getränk wurde, das Tausende von Jahren später immer noch gefragt ist
Fermentierte Pferdemilch, bekannt als Kymyz, ist ein traditionelles zentralasiatisches Getränk mit Tausenden von Jahren Geschichte. In Kasachstan bleibt es bis heute ein wichtiger Teil des nomadischen Erbes, der Küche und der Gastfreundschaft.
Mit Unterstützung von MDQ
LESEN SIE MEHR : http://de.euronews.com/2026/09/02/kymyz-aus-stutenmilch-traditionsgetrank-bleibt-seit-jahrtausenden-gefragt
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