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Szegediner Gulasch - auch Krautgulasch genannt - ist ein würziges Schweinegulasch mit Sauerkraut, Rosenpaprika und Sauerrahm aus Ungarn. Koch Frank Sándor lässt sich bei der Zubereitung der Spezialität über die Schulter schauen.

Das Rezept zum Nachlesen unter: http://www.dw.de/szegediner-gulasch/a-16765012
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