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Wer Kuchen mag, wird dieses Rezept lieben!
Auf Pinterest merken: http://bit.ly/2GRsTx2
Hier kommst du zum Rezept: https://www.leckerschmecker.me/mascarpone-torte/?&ref=yt
Dafür brauchst du:
30 Ferrero Rocher, halbiert
2 Bananen, in Scheiben
250 g Mascarpone
80 g Puderzucker
1 l Sahne
1 Vanilleschote, ausgekratzt
200 g Nutella
50 g Zucker
1 TL Butter
50 g Haselnüsse, geschält
2 EL Wasser
So geht es:
1.) Wickle alle Ferrero Rocher-Kugeln aus der Folie und halbiere sie mit einem Messer. Schäle danach die Bananen und schneide sie in gleich große Scheiben.
2.) Lege Backpapier in eine Springform und beginne damit, den Boden mit den halbierten Rocher-Kugeln auszulegen. Wenn der ganze Boden bedeckt ist, lege Bananenscheiben im Wechsel mit den halben Rocher-Kugeln an die Seitenwand der Springform.
3.) Vermenge den Mascarpone-Frischkäse mit dem Puderzucker, der Sahne und den Samen aus der Vanilleschote zu einer cremigen Masse. Diese Masse gibst du nun komplett in die Springform. Mit einem Löffel kannst du die Oberfläche schön glatt streichen. Jetzt kommt der Clou: Mit einer Suppenkelle drückst du in die Mitte der Creme ein große Kuhle. Nun ab damit für 3 Stunden in den Gefrierschrank!
4.) Nach 3 Stunden ist die Torte härter geworden und du kannst die Kuhle mit Nutella füllen. Am besten stellst du die Schoko-Creme kurz auf die Heizung, damit sie schön flüssig ist und du sie gut in die vorgeformte Kuhle gießen kannst.
5.) Kommen wir zum Torten-Topping: Um die geschälten Haselnüsse zu karamellisieren, erhitze Zucker mit Butter in einer Pfanne. Gib die Nüsse mit ein wenig Wasser dazu und warte, bis die Nüsse goldgelb sind. Garniere die Torte mit den Haselnüssen – und fertig ist dieser Traum von Mascarpone-Creme plus Schoko-Pralinen und Nutella.
Guten Appetit!
Zu dem Rezept aus dem Bonusvideo gelangst du hier: https://www.leckerschmecker.me/knuspereffekt/?&ref=yt
Wer Kuchen mag, wird dieses Rezept lieben!
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Hier kommst du zum Rezept: https://www.leckerschmecker.me/mascarpone-torte/?&ref=yt
Dafür brauchst du:
30 Ferrero Rocher, halbiert
2 Bananen, in Scheiben
250 g Mascarpone
80 g Puderzucker
1 l Sahne
1 Vanilleschote, ausgekratzt
200 g Nutella
50 g Zucker
1 TL Butter
50 g Haselnüsse, geschält
2 EL Wasser
So geht es:
1.) Wickle alle Ferrero Rocher-Kugeln aus der Folie und halbiere sie mit einem Messer. Schäle danach die Bananen und schneide sie in gleich große Scheiben.
2.) Lege Backpapier in eine Springform und beginne damit, den Boden mit den halbierten Rocher-Kugeln auszulegen. Wenn der ganze Boden bedeckt ist, lege Bananenscheiben im Wechsel mit den halben Rocher-Kugeln an die Seitenwand der Springform.
3.) Vermenge den Mascarpone-Frischkäse mit dem Puderzucker, der Sahne und den Samen aus der Vanilleschote zu einer cremigen Masse. Diese Masse gibst du nun komplett in die Springform. Mit einem Löffel kannst du die Oberfläche schön glatt streichen. Jetzt kommt der Clou: Mit einer Suppenkelle drückst du in die Mitte der Creme ein große Kuhle. Nun ab damit für 3 Stunden in den Gefrierschrank!
4.) Nach 3 Stunden ist die Torte härter geworden und du kannst die Kuhle mit Nutella füllen. Am besten stellst du die Schoko-Creme kurz auf die Heizung, damit sie schön flüssig ist und du sie gut in die vorgeformte Kuhle gießen kannst.
5.) Kommen wir zum Torten-Topping: Um die geschälten Haselnüsse zu karamellisieren, erhitze Zucker mit Butter in einer Pfanne. Gib die Nüsse mit ein wenig Wasser dazu und warte, bis die Nüsse goldgelb sind. Garniere die Torte mit den Haselnüssen – und fertig ist dieser Traum von Mascarpone-Creme plus Schoko-Pralinen und Nutella.
Guten Appetit!
Zu dem Rezept aus dem Bonusvideo gelangst du hier: https://www.leckerschmecker.me/knuspereffekt/?&ref=yt
