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Wenn du richtig Hunger auf süß hast, ist dieses Rezept genau das Richtige für dich: Sahne, Schoko und Kekse verschmelzen zu einem Kuchen-Paradies!

Hier kannst du alles nachlesen: http://www.leckerschmecker.me/keks-trifft-creme/?&ref=yt

Dafür brauchst du:

Für die Creme:

400 ml Sahne
200 ml Kondensmilch (nicht gezuckert)
200 g weiche Butter
18 g Gelatinepulver
etwas Wasser

Für die Ganache:

100 ml Sahne
100 g Zartbitterschokolade
50 g Milchschokolade
1 EL Pflanzenöl

Außerdem:

Schokokekse

So geht es:

Lege Boden und Rand einer Quicheform mit Schokokeksen aus.
Für die Creme rührst du das Gelatinepulver mit Wasser zu einem Brei an und erwärmst diesen mit 300 ml der Sahne sowie der Kondensmilch in einem Topf, bis sich die Gelatine aufgelöst hat. Anschließend stellst du den Topf für eine Stunde kalt.
Schlage nun in einer separaten Schüssel die restlichen 100 ml Sahne mit der weichen Butter schaumig und hebe die kalt gestellte Creme unter. Die so entstandene Masse gibst du auf den Keksboden.
Lass jetzt unter ständigem Rühren die Zutaten für die Ganache im Wasserbad schmelzen und verteile sie gleichmäßig auf der Creme. Stelle dein Werk abschließend für 30 Minuten kalt.

Lass es dir schmecken!

Hier kannst du das Rezept des zweiten Videos nachlesen: http://www.leckerschmecker.me/volle-beerenpower/?&ref=yt