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Rezept Snacks

Von unserer bedingungslosen Liebe zu Brioches brauchen wir Ihnen bei Petitchef nicht mehr zu erzählen ;-) Da Weihnachten naht, haben wir uns entschieden, ihm die Form einer Schneeflocke zu geben. Und weil gute Nachrichten nie alleine kommen, haben wir sie auch mit den Aromen eines Schoko-Haselnuss-Aufstrichs kombiniert..! Wir sehen, dass Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft, also folgen Sie unserer Anleitung↓

Zutaten:
- 11g Trockenbackhefe
- 250 ml lauwarme Milch
- 500 g T45-Mehl
- 1 Ei
- 60 g Zucker
- 5 g Salz
- 70 g weiche Butter (oder Margarine oder Pflanzenöl)

Begleitung:
- 8 c. Esslöffel Aufstrich (oder Marmelade)

Vergoldung:
- 1 Eigelb
- 2 EL Milch


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/snacks/schneeflocken-brioche-mit-aufstrich-fid-1580262