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Rezept Hauptgericht

Sie haben Lust auf ein leckeres Gericht, ohne stundenlang in der Küche zu stehen? Dann ist unser von Juliette inspiriertes Rezept "de la flemme" genau das Richtige für Sie! Es ist blitzschnell zubereitet und lässt sich mit ein paar Tricks ganz einfach zubereiten: Sie schneiden das Gemüse, während das Fleisch gart, und werfen die Nudeln in die Pfanne, während die Füllung fertig gart. Außerdem ist dieses Rezept sehr variabel: Ersetzen Sie die Nudeln durch gebratenen Reis, das Gemüse durch Ihre Lieblingssorte.... Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf!
Wir erklären Ihnen alles in unserem ausführlichen Rezept gleich hier ↓↓.
Und wir geben Ihnen viele Alternativen in den Kommentaren ;-)

Zutaten:
Die Nudeln:
- 80 g Instant-Nudeln (1 Packung)
- 50 cl Wasser

Die Füllung:
- 2 TL getoastetes Sesamöl
- 125 g Hackfleisch (hier tiefgefrorenes Rindfleisch)
- 70 g Pilze (hier braune Shimeji)
- 1 grüne Zwiebel (oder kleine Zwiebel + Schnittlauch)

Die Soße:
- 1 TL heller Sesam (oder schwarzer und weißer Sesam)
- 2 Teelöffel Sojasauce
- 1 Teelöffel Mirin (oder Kochsake)
- 1 Teelöffel Honig (oder 1 Teelöffel brauner Zucker)
- 1/2 Knoblauchzehe (oder 1 TL Knoblauchpulver)
- 1/2 TL Gochujang (koreanische fermentierte Chilipaste, kann durch Sriracha ersetzt werden)

Die Dekoration:
- Grüne Zwiebel (grüner Teil) (oder Schnittlauch)
- 1 TL helle Sesamsamen (+/-)


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/wie-kocht-man-instantnudeln-schnelles-rezept-mit-rindfleisch-und-pilzen-fid-1582861