Steak und Kartoffeln in 10 Minuten zu Hause kochen. Schnelles Leckeres Abendessenrezept.
Mit saftigen Schweinesteaks werden Sie nichts falsch machen. Ein appetitliches Beispiel ist das Servieren von zarten Steaks mit Gourmet-Senfsauce, frischen Pilzen und knusprigen Bratkartoffeln - dies ist sicherlich genug, um jeden Fleischliebhaber zu begeistern!
Dies ist eine einfache, einfache und leckere Art, das perfekte Steak zuzubereiten!
ZUTATEN:
Lendensteak
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Olivenöl zum Braten
Pilze 300 Gramm
Butter 100gr
Kulinarische Creme 100ml
Senf 1 TL
Kartoffel mittel 5 Stück
Bogen 1St
Petersilie nach Belieben
Kochvorgang:
Ich hatte 700 Gramm gehacktes Schweinefilet
Mit Mehl bestreuen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
Eine Pfanne mit Pflanzenöl einfetten, ich benutze Olivenöl
Fleisch bei starker Hitze von allen Seiten bis zur Kruste braten
300 Gramm Pilze hacken
Die Pfanne mit Butter einfetten
Die Pilze bei mittlerer Hitze einige Minuten braten.
100 ml Kochcreme hinzufügen
1 TL hinzufügen. Senf
Salz und Pfeffer abschmecken und gut mischen.
Wir stellen unsere Steaks dort hin, decken sie ab und köcheln ein paar Minuten bei schwacher Hitze
3mm dicke Kartoffeln
Und 1 Zwiebel auch schneiden
Eine Pfanne mit Pflanzenöl einfetten, ich benutze Olivenöl
Bei mittlerer Hitze einige Minuten braten und 20 g Butter und Zwiebeln hinzufügen.
Guten Appetit!
