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Wenn es diese hübschen Eistörtchen zum Dessert gibt freut sich sicher jeder. Eis selber machen ohne Eismaschine das geht wunderbar.
Man kann diese Eismasse natürlich pur benutzen, aber sie auch mit Frucht vermischen . Ich habe dafür meine Reste der Konfitüren benutzt. Ich esse gerne Konfitüre zum Frühstück, allerdings nicht jeden Tag die Selbe und so sammeln sich schnell 3-4 geöffnete Gläser an und eignen sich wunderbar zum kombinieren in den Eistörtchen.
Die Eistörtchen lassen sich wunderbar vorbereiten, so dass man immer ein leckeres Dessert parat hat, dafür die gefrorenen Törtchen einfach abdecken oder in Dosen legen.
Wer hübsche Papierförmchen hat, kann die Eistörtchen auch direkt darin servieren oder sie ausgepackt auf einen Teller setzten. Dazu eventuell passendes Obst, etwas Konfitüren-Soße und Sahne, lecker, lecker.
Beas Rezepte und Ideen
Viel Spaß beim Eis schlecken
Zutaten für die Eiscreme
450 g Creme Fraiche (oder Schmand)
70 g Puderzucker
1 Pack. Vanillezucker
Saft ½ Zitrone
300 g geschlagene Sahne
Konfitüre nach Wahl
Förmchen: *
* Falls Ihr ein Produkt über diesen Amazon Link kaufen solltet, werden wir zu einem kleinen Teil an den Einnahmen beteiligt. Es entstehen keine Mehrkosten für euch.
Konfitüre mit Zitronensaft verrühren
Die Eismasse abwechselnd mit der Konfitüre in Papierförmchen füllen und für 6-8 Stunden einfrieren.
Vor dem Servieren die Eistörtchen 15 Minuten vorher raus stellen.
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Die Eistörtchen lassen sich wunderbar vorbereiten, so dass man immer ein leckeres Dessert parat hat, dafür die gefrorenen Törtchen einfach abdecken oder in Dosen legen.
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