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Nur 4 Zutaten und ein Ofen führen dich zur Bacon Ofenkartoffel mit Käse. Ein Rezept mit Wiederholungsgefahr!

Dafür brauchst du:
Kartoffeln, mittelgroß und festkochend
Cheddar-Käse, 60 g pro Kartoffel
Bauchspeck, 2-3 Scheiben pro Kartoffel
Barbecue Soße, 20 ml pro Kartoffel

So geht es:
Koche die Kartoffeln weich und schneide ein kleines Stück von beiden Enden, sozusagen den Anfang und das Ende der Kartoffel, damit die Kartoffel eine Standfläche hat.
Hülle die Knollen mit einem Teelöffel aus und fülle das Loch mit einem Stück Cheddar-Käse.
Wickele die Kartoffeln in 2-3 Scheiben Bauchspeck.
Bestreiche jede Kartoffel einmal rundherum mit Barbecue Soße.
Um den Schinken an Ort und Stelle zu halten, in jede Seite einen Zahnstocher piksen.
Jetzt bäckst du die Kartoffeln für 30 Minuten bei 175°C im Ofen. Der Kartoffel-Vulkan brodelt, was das Zeug hält!

Unseren Artikel dazu findest du hier:
http://www.leckerschmecker.me/der-vulkan-geht-hoch/?&ref=yt