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Sahnefüllung, frische Bananen und ein stolzer Hügel Schokoladenkrümel machen den Maulwurfkuchen aus. Wie es geht, zeigt das Rezept.

Dafür brauchst du:
200 g Butter
250 g Zucker
4 Eier
2 TL Backpulver
300 g Mehl
60 g Kakaopulver
3 Bananen
400 g Sahne
90 g geraspelte Schokolade
1 TL Vanillearoma

So geht es:
Für den Boden gibst du Butter, Zucker, Eier, Backpulver, Mehl und Kakaopulver in eine Schüssel und mischst alles zu einem glatten Teig. Gib diesen in eine Springform und backe den Teig bei 180 °C für 60 Minuten.
Sobald der Boden vollständig ausgekühlt ist, höhle ihn mit einem Esslöffel aus und lege die Bananen nebeneinander in das Loch. Den entfernten Kuchen stellst du beiseite.
Schlage die Sahne steif und mische sie mit Raspelschokolade sowie Vanillearoma. Die Sahne gibst du auf die Bananen.
Nun folgt der finale und wichtigste Schritt: Zerbrösele die ausgehöhlte Kuchenmasse und gib sie als Krümel wieder auf den Kuchen.

Den ganzen Artikel findet ihr hier: http://www.leckerschmecker.me/prall-gefuellter-huegel/?&ref=yt

Außerdem haben wir noch diese Maulwurfkuchen:
Maulwurfkuchen mit Erdbeeren: http://www.leckerschmecker.me/macht-jeden-gaertner-wuetend/?&ref=yt
Maulwurf Muffins: http://www.leckerschmecker.me/maulwurf-genuss-in-klein/?&ref=yt