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Erfrischender Erdbeer-Melone-Frosecco für Zwei - ein einfaches aber raffiniertes Cocktail-Rezept, das nur ein wenig Zeit braucht.

Dafür brauchst du:
1 Honigmelone
300 g Erdbeeren
100 ml Wodka
50 ml Honig
einige Minzblätter
200 ml Prosecco

So geht es:
Schneide eine dünne Scheibe von der Unterseite der Melone, damit diese aufrecht stehen bleibt. Von der Oberseite schneidest du eine so dicke Scheibe, um sie mit einem Löffel aushöhlen zu können. Entferne die Kerne und gebe das Fruchtfleisch in einen Mixer.
Gib außerdem Erdbeeren, Wodka und Honig dazu und mixe die Zutaten zu einer glatten Masse.
Lass die Masse in eine große Eiswürfelform laufen. Auf jeden Würfel legst du zusätzlich jeweils ein Blatt Minze.
Sobald die Würfel gefroren sind, gebe sie erneut mit Prosecco in den Mixer und fülle die Masse sofort zurück in die Honigmelone.

Alle Schritte zur eiskalten Erfrischung findet ihr hier: http://www.leckerschmecker.me/eiskalter-frosecco/?&ref=yt