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Rezept Nachtisch

Als wir das letzte Mal unseren Gourmetkaffee komponierten, hatten wir Lust, Finanziers zu machen. Und wir können Ihnen versichern, dass wir mit diesen Mandelpulver-Cupcakes kurzen Prozess gemacht haben. Für noch mehr Geschmack haben wir sogar Himbeeren hinzugefügt ;-)
Probieren auch Sie das Erlebnis aus und variieren Sie den Genuss sogar, indem Sie das Mandelpulver durch Pistazien- oder Haselnusspulver und die Himbeeren durch Blaubeeren ersetzen!

Zutaten:
- 50 g Mandelpulver (oder Pistazien-/Haselnusspulver)
- 50 g Mehl
- 100 g Puderzucker
- 75 g Butter
- 4 Eiweiß
- 1 TL. Vanilleextrakt
- etwa dreißig Himbeeren


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/nachtisch/himbeerfinanziers-das-ausfuhrliche-und-einfach-zuzubereitende-rezept-fid-1580049