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Rezept Beilage

Sushi-Reis oder Essigreis sind die Grundlage vieler Japanischer Gerichte sauer, salzig und süß zugleich, ist sein Hauptmerkmal. Sein "klebriger" Aspekt, der so notwendig ist, weil es hilft, sich an Lebensmittel wie Gemuse zu halten.. Aber ist es einfach zuzubereiten? Glauben Sie: Ja! Entdecken Sie dieses Rezept und Sie werden nie aufhören, es zuzubereiten. Folgen Sie dem Video Schritt für Schritt gleich hier unten↓↓

Zutaten:
Reis (Sushi) :
- 400 g Kurzkornreis
- Wasser (um die Stärke vom Reis ab zu waschen)
- 700 ml Wasser (zum Kochen)

Zubereitung des Essigs:
- 70 ml Reisessig
- 8 gr Salz
- 40 gr Zucker


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/beilage/wie-macht-man-reis-fur-sushi-fid-1580843