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Rezept Hauptgericht

Sie lieben Gyros, suchen aber nach einer vegetarischen Alternative? Probieren Sie Gyros mit Halloumi! Dieser zypriotische Käse eignet sich hervorragend alsFleischalternative, da er in der Pfanne mit Honig gegrillt wird, was eine süß-saure Kombination ergibt, die uns mit einem Bissen auf eine Reise schickt :-). Zusammen mit Rohkost und Auberginenkaviar, alles in ein weiches Pita-Brot gewickelt, ist dies DIE perfekte Mahlzeit ;-)

Zutaten:
- 2 Pita-Brote
- 200 g Halloumi
- 1 TL Olivenöl (+/-)
- 1 Esslöffel Honig (+/-)
- Salz
- Pfeffer
- 1 TL Rosmarin (+/-)
- 10 TL Auberginenkaviar (+/-)
- 1/4 Gurke (höchstens)
- 1/4 rote Zwiebel (höchstens)
- 4 Blätter Minze
- 50 g Feta


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/gyros-mit-halloumi-das-griechische-sandwich-in-einer-vegetarischen-version-fid-1582845

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