» rezept » vorspeise » rezept vorspeise

Rezept Vorspeise

Kleine Kroketten zum Knabbern für den Aperitif oder als Vorspeise, garniert mit cremigem Raclettekäse :-)

Zutaten:
- 300 g Kartoffeln
- 50 g (Raclette-)Käse
- 1 Eigelb
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss

- 2 Esslöffel Mehl
- 1 verquirltes Ei
- 5 Esslöffel Paniermehl

- Öl zum Frittieren


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/raclette-kroketten-fid-1583825