» rezept » hauptgericht » rezept hauptgericht

Rezept Hauptgericht

Es gibt Klassiker, von denen man nie genug bekommen kann, und das ist auch bei unserem Hachis Parmentier der Fall! Ein gewürztes Fleisch, ein Kartoffelpüree darüber und schon haben Sie ein Gericht, das der ganzen Familie schmecken wird ;-) Hier teilen wir mit Ihnen das unausweichliche Rezept, ein Muss in jedem Kochbuch. Guten Appetit!

Zutaten:
Kartoffelpüree:
- 800 g Kartoffeln
- 5 cl Milch
- 60 g Butter
- Salz
- Pfeffer
- Muskat

Fleisch:
- 1 Spritzer Olivenöl
- 1 Teelöffel Butter
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 700 g Rinderhackfleisch
- Salz
- Pfeffer
- 15 cl Brühe
- 2 EL gehackte frische Petersilie

- 4 EL Semmelbrösel


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/einfacher-und-unwiderstehlicher-hachis-parmentier-fid-1583078