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Rezept Appetizer

Suchen Sie eine Aperitif-Idee, die eine Abwechslung zu Chips ist? Diese Käsebällchen sind in wenigen Minuten zubereitet und machen immer Eindruck. Sie werden aus Ricotta und Parmesan hergestellt, sind frisch, zartschmelzend und können nach Belieben angepasst werden: Rollen Sie sie in Paprika, frischen Kräutern, Samen oder sogar gehackten Walnüssen, ganz wie Sie möchten.
Servieren Sie sie mit einer kleinen Brezel auf gespießt als Spieße - der Wow-Effekt auf dem Tisch ist garantiert! Und außerdem lassen sie sich im Voraus zubereiten. Perfekt für einen festlichen Aperitif ;)

Zutaten:
- 250 gr Ricotta
- 100 gr Parmesan
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Oregano (nach Geschmack)

- Zum Verzieren
- Paprika
- frische Basilikumblätter
- Brezelsticks


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/appetizer/kaseballchen-fur-den-aperitif-fid-1605807

Blätterteig-karotten zu süß für den oster-aperitif: ziegenkäse und sonnengetrocknete tomaten
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Karamellisierte würstchen für den aperitif
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Blätterteigtwister mit käse und petersilie: ein muss für den aperitif
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Raclette-gläser (ohne geräte): für den genuss zum aperitif
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Aufstrich mit roten paprikaschoten: eine abwechslung für den aperitif!
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Gin tonic, der perfekte cocktail für den aperitif!
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Ricotta-bällchen für den aperitif!
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Karamellisierte würstchen für den aperitif
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