Kartoffeln, Karotten, Ei und eine Pfanne! Billiges und leckeres Rezept für das Abendessen. Gemüsepfannkuchen werden sehr lecker und einfach zubereitet sein.
Zutaten:
Karotten - 1 Stück.
Kartoffel - 1 Stück.
Eier - 2 Stück
Salz nach Geschmack
schwarzer Pfeffer - optional
Mehl - 2 Esslöffel
Geschmack von Frittieröl
Auf jeder Seite 10 Minuten braten
Entweder als Tortilla Wrap oder Pfannkuchen