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Karamell Kekse zum Kaffee - Wenn man auswärts einen Kaffee trinken geht, findet man auf der Untertasse meist einen Keks. Das ist doch nett und es sind, mit wenigen Ausnahmen Karamell Kekse. Also ich esse meinen immer, schön in den Cappuccino getunkt, etwas einweichen lassen…lecker. Wisst ihr was wirklich schön ist, man kann jetzt auch zuhause zu jedem Kaffee einen Karamell Keks naschen, weil man sie selber backen kann. Für so einen leckeren Kaffee Keks muss man nicht mehr zwingend aus dem Haus. Sollte eure Keksdose nach den Doppelkekse auch wieder leer sein, füllt sie doch mal mit Karamell Kekse, Abwechslung beim naschen ist immer gut. Eine gut gefüllte Keksdose hat was und erfreut Groß und Klein.

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Viel Spaß beim Kekse backen
Zutaten für ca. 4 Bleche Karamell-Kekse
300 g Karamellsirup
200 g weiche Butter
100 g brauner Zucker
1 TL Zimt
½ TL Salz
470 g Mehl
1 Pack. Backpulver
Kühlzeit vom Teig , c. 1-2 Stunden
Backofen : 170 Grad
Backzeit: ca. 10 Minuten

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