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01:16 Wer konsumiert vegane und vegetarische Fleischersatzprodukte?
03:13 Der Preisvergleich: Fleisch gegen Fleischersatz
07:33 Geschmackstest "Vegane Burgerpattys": Daniel auf einem Barbecue-Festival
12:20 Wie geht vegane Ernährung ohne Fertig-Ersatzprodukte?
16:45 Umstellung auf vegane Ernährung: Daniel besucht einen Ernährungsmediziner
20:52 Fleisch gegen Fleischersatz: Geschmackstest mit angehenden Metzger:innen
24:59 Was steckt in der veganen Wurst und warum ist sie teurer?
29:14 So entsteht eine vegane Wurst: Daniel besucht eine Metzgerei
35:51 Spaghetti-Bolognese mit veganem Hackfleisch
43:26 Daniels Fazit zu Fleischersatzprodukten