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Rezept Hauptgericht

Sie haben einen Butternusskürbis und möchten etwas anderes als ein Velouté zubereiten? Es ist Zeit, es zu stopfen! Das komplette, herzhafte, winterliche und farbenfrohe Essen gehört Ihnen! Denn ja, sein Orangenfleisch ist für unseren Körper genauso gut wie für unseren Geist :-) In Kombination mit dem Rot der Granatapfelkerne und dem Grün von frischem Koriander wird diese Mahlzeit Ihren Gaumen erfreuen und Ihnen Balsam fürs Herz geben :- )
Die Gelegenheit, die ganze Familie dazu zu bringen, Gemüse der Saison sowie ein köstliches vegetarisches Gericht zu essen ;-) Folgen Sie der Anleitung Schritt für Schritt dank unserer schriftlichen Erklärungen, Fotos und Videos!

Zutaten:
- 1 Butternusskürbis
- 1 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 100 g Quinoa
- 213 ml Wasser
- 1/2 Granatapfel
- 15 g Kürbiskerne
- 6 Zweige frischer Koriander


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/butternut-gefullt-mit-quinoa-und-granatapfel-fid-1580245