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Rezept Vorspeise

Heute Abend steht eine super wärmende und würzige Suppe auf dem Menüplan. Diese vollwertige Suppe ist dank der Korallenlinsen reich an pflanzlichen Proteinen und lässt auch einen der Kürbisse der Saison zur Geltung kommen: den Butternut :-)
Sie sind dran mit unseren unten Schritt für Schritt erklärten Anweisungen↓.

Zutaten:
- 300 g Korallenlinsen
- 650 g Butternut (1/2 Butternut)
- 200ml Kokosmilch
- 900ml Wasser
- 1 TL Curry
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Kurkuma
- 1 TL Salz
- 1 TL Pfeffer


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/suppe-mit-butternut-und-korallenlinsen-fid-1580132

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