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Rezept Vorspeise

Um sich gleich zu Beginn der Mahlzeit zu erfrischen, gibt es nichts Besseres als eine gute kalte Suppe! Heute ist es die Gurke die in Ehren gesetzt wird und mit Minze und Weißkäse für ein extra frisches und schmackhaftes Ergebnis verbunden ist.
Auf der Seite der Schwierigkeit wird es nichts Einfacheres geben. Alles was Sie tun müssen ist, alle Zutaten in einen Mixer zu geben, alles zu mischen und... das war's!

Zutaten:
- 1 Gurke
- 200 g Weißkäse
- 8 Minzblätter
- 1/2 Knoblauchzehe
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- Salz
- Pfeffer


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/vorspeise/kalte-suppe-aus-gurken-und-minze-fid-1580942