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Rezept Hauptgericht

Wenn man nicht allzu viele Ideen für das Essen hat, gibt es nichts Besseres als eine Quiche! Diese Quiche ist sehr einfach zuzubereiten. Sie brauchen nur Ihren Mürbeteig auszurollen und die Füllung Ihrer Wahl darauf zu verteilen. Auch hier gibt es keine Komplikationen: Lachs (wie hier), Gemüse, Fleisch, alles ist möglich! Eine gute Gelegenheit, um Reste in einem Anti-Verschwendungs-Rezept zu verwerten ;-)
Die Quiche lässt sich leicht transportieren und ist das ideale Gericht für ein Picknick! Mit einem gemischten Salat können Sie auch an faulen Sonntagabenden eine einfache und ausgewogene Mahlzeit zu sich nehmen :-)

Zutaten:
- 1 Mürbeteig
- 375 g frischer Lachs
- 2 Schalotten
- 4 Eier
- 20 cl flüssige Sahne
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/schnelle-und-einfache-lachsquiche-fid-1583729