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Rezept Hauptgericht

Wie wäre es, wenn wir den Butternut-Kürbis nicht nur in Suppen und Pürees verwenden würden? Tauschen Sie Ihr Brot gegen Butternut-Scheiben in Ihren Burgern aus! Das Ergebnis ist garantiert zartschmelzend und reich an Aromen ;-)
Was den Belag Ihres Burgers angeht, überlassen wir es Ihnen, die Zutaten auszuwählen, die Sie zum Schwärmen bringen. Wir haben uns hier für ein gutes Rindersteak mit Raclettekäse, Salat und Tomatensoße entschieden: eine einfache und effektive Kombo.

Zutaten:
- 200gr Butternut
- 2 Rinderhacksteaks (frisch oder aufgetaut)
- 2 Scheiben Käse
- Eine Handvoll Salat
- 1/2 weiße Zwiebel
- 2 Teelöffel Tomatenpüree
- Eine Prise Knoblauchpulver
- Eine Prise getrockneter Rosmarin
- Ein wenig Butter
- Salz
- Pfeffer
- Olivenöl


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/butternut-burger-garantiert-ohne-brot-fid-1583128