Luftiger Joghurt-Apfelkuchen ohne Backpulver, schnelles und einfaches Rezept für jeden Tag. Apfelkuchen mit Joghurt ist ein schnelles und einfaches Rezept, das Apfelkuchen luftig und lecker macht. Schnelles Apfelkuchenrezept. Dies ist ein Joghurtapfelkuchenrezept.
Kochrezept und Zutaten:
4 Esslöffel weißer Joghurt, 50 ml Sonnenblumenöl und 2 Esslöffel Zitronensaft
4 Eier, geteiltes Eiweiß und Eigelb
Ich mag die klassische alte Methode mehr
Das Eiweiß mit einem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit gut schlagen
Fügen Sie nach und nach 130-150 Gramm Zucker hinzu
Fügen Sie nach und nach das Eigelb hinzu
etwas Eiweiß zum Joghurt geben, umrühren und alles zum Eiweiß geben
120 g Mehl, vorsichtig umrühren, von unten nach oben rühren
1 Apfel in Stücke schneiden
Auflaufform 20 cm, mit Pergament abdecken
30 Minuten bei 170 ° C backen
Guten Appetit