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Rezept Hauptgericht

Als Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch sollten Sie sich für diesen Gemüse-Tian entscheiden! Auberginen, Zucchini, Tomaten, kurzum: schönes, sonniges und saftiges Gemüse. Mit einem Hauch von Kräutern der Provence haben Sie ein Gericht, das zu 100 % aus Gemüse besteht.
Die Zubereitung ist ganz einfach: Schneiden Sie Ihre Zutaten in Scheiben, verteilen Sie alles in einer Schüssel und schieben Sie es für etwa 40 Minuten in den Ofen. Zart schmelzendes, duftendes Gemüse ist garantiert!

Zutaten:
- 3 Tomaten
- 1 Aubergine
- 1 Zucchini
- 3 Esslöffel Olivenöl
- 2 Teelöffel Thymian
- 1/2 Knoblauchzehe
- Salz
- Pfeffer


Siehe Rezept auf der Website: https://www.petitchef.de/rezepte/hauptgericht/provenzalische-gemuse-tian-sehr-einfach-fid-1583473